今月の献立 – 【公式】那須いちやホテル

今月の献立

季節野菜のしゃぶしゃぶ

季節野菜のしゃぶしゃぶコース料理

いちや名物バーニャカウダ～畑の風景～

足尾産頂鱒のカルパッチョ

野菜とスパイス大田原産チーズのソース

野菜とスパイス　
大田原産チーズのソース
- キャロット・パン・デピス
- 伊王野産お米とビーツのサラダ
- フランス産ミモレット
- とちあいかと生ハム
- 那須三元豚サラミ
いちや名物バーニャカウダ　
～畑の風景～
足尾産頂鱒のカルパッチョ
和牛・那須三元豚と地場産野菜のしゃぶしゃぶ
蕪のロースト
シェフからの贈りもの
うどん
水菓子

※写真は2名様盛りのイメージとなります。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。

ビストロジャポネ

ビストロジャポネコース料理

地場産野菜と足尾産頂鱒の蒸し焼き

寒ぶりと大根のカルパッチョ　ゆず胡椒風味

那須野ヶ原牛　ガーリックオニオンのアクセント

野菜とスパイス
大田原産チーズのソース
- キャロット・パン・デピス
- 伊王野産お米とビーツのサラダ
- フランス産ミモレット
- とちあいかと生ハム
- 那須三元豚サラミ
いちや名物バーニャカウダ　
～畑の風景～
寒ぶりと大根のカルパッチョ　ゆず胡椒風味
地場産野菜と足尾産頂鱒の蒸し焼き
那須野ヶ原牛　ガーリックオニオンのアクセント
高橋さんのウォッシュチーズと野菜のメリメロ
蕪のロースト
トリュフ蕎麦
水菓子

※写真は2名様盛りのイメージとなります。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。