今月の献立 – 【公式】那須いちやホテル

今月の献立

季節野菜のしゃぶしゃぶ

季節野菜のしゃぶしゃぶコース料理

いちや名物バーニャカウダ～畑の風景～

足尾産頂鱒のカルパッチョ

春の菜園と稚鮎大田原産チーズとライムのソース

春の菜園と稚鮎　
大田原産チーズとライムのソース
- ホワイトアスパラガスのピクルス
- スナップエンドウ
- 栃木県産いちごと生ハム
- キャロット　パン・デピスの土
- 県産稚鮎のフリット
いちや名物バーニャカウダ　
～畑の風景～
足尾産頂鱒のカルパッチョ
和牛・那須三元豚と地場産野菜のしゃぶしゃぶ
新玉ねぎのロースト
シェフからの贈りもの
うどん
水菓子

※写真は2名様盛りのイメージとなります。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。

ビストロジャポネ

ビストロジャポネコース料理

桜鯛のカルパッチョ

地場産野菜と足尾産頂鱒の蒸し焼き

那須三元豚フィレ肉　カフェ・ド・パリ

春の菜園と稚鮎　
大田原産チーズとライムのソース
- ホワイトアスパラガスのピクルス
- スナップエンドウ
- 栃木県産いちごと生ハム
- キャロット　パン・デピスの土
- 県産稚鮎のフリット
いちや名物バーニャカウダ　
～畑の風景～
桜鯛のカルパッチョ
地場産野菜と足尾産頂鱒の蒸し焼き
那須三元豚フィレ肉　カフェ・ド・パリ
高橋さんのウォッシュチーズと野菜のメリメロ
新玉ねぎのロースト
伊王野産コシヒカリ　だし茶漬け
水菓子

※写真は2名様盛りのイメージとなります。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。