今月の献立

季節野菜のしゃぶしゃぶ

  • 季節の前菜盛り合わせ
    • さつま芋のピューレ
    • 田舎風豚肉のパテ
    • ヤシオマスのテリーヌ
    • 百姓はたけやま 長芋のフリット
    • 矢板産原木椎茸 ボルドレーズ
  • いちや名物バーニャカウダ 
    ~畑の風景~
  • プレミアム八汐鱒のカルパッチョ
  • 和牛・那須三元豚と地場産野菜のしゃぶしゃぶ
  • 南瓜のチーズ焼き
  • シェフからの贈りもの
  • うどん
  • 水菓子

※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。

ビストロジャポネ

  • 季節の前菜盛り合わせ
    • さつま芋のピューレ
    • 田舎風豚肉のパテ
    • ヤシオマスのテリーヌ
    • 百姓はたけやま 長芋のフリット
    • 矢板産原木椎茸 ボルドレーズ
  • いちや名物バーニャカウダ 
    ~畑の風景~
  • 秋刀魚のコンフィ サラダ仕立て
  • 地場産野菜と日光産頂鱒の蒸し焼き
  • 子羊とスパイス
  • 葉野菜と那須産黄金ゆば
  • 南瓜のチーズ焼き
  • 那須産コシヒカリ きのこの”ANKAKE”
  • 水菓子

※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。