今月の献立 – 【公式】那須いちやホテル

今月の献立

季節野菜のしゃぶしゃぶ

季節野菜のしゃぶしゃぶコース料理

いちや名物バーニャカウダ～畑の風景～

プレミアム八汐鱒のカルパッチョ

季節の前菜盛り合わせ

季節の前菜盛り合わせ
- 伊王野産お米のサラダ
- 豆せん餅
- ヤシオマスのテリーヌ
- ジョセフィンファームの細いアスパラガス
- 那須御養卵の燻製
いちや名物バーニャカウダ　
～畑の風景～
プレミアム八汐鱒のカルパッチョ
和牛・那須三元豚と地場産野菜のしゃぶしゃぶ
新じゃが芋くるみとオリーブの土
シェフからの贈りもの
うどん
水菓子

※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。

ビストロジャポネ

ビストロジャポネコース料理

鰹の藁焼きカルパッチョ仕立て

地場産野菜と日光産頂鱒の蒸し焼き

季節の前菜盛り合わせ
- 伊王野産お米のサラダ
- 豆せん餅
- ヤシオマスのテリーヌ
- ジョセフィンファームの細いアスパラガス
- 那須御養卵の燻製
いちや名物バーニャカウダ　
～畑の風景～
鰹の藁焼きカルパッチョ仕立て
地場産野菜と日光産頂鱒の蒸し焼き
子羊とラタトゥイユ
葉野菜と那須産黄金ゆば
新じゃが芋くるみとオリーブの土
鮎そうめん
水菓子

※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。