今月の献立 – 【公式】那須いちやホテル

今月の献立

季節野菜のしゃぶしゃぶ

季節野菜のしゃぶしゃぶコース料理

いちや名物バーニャカウダ～畑の風景～

足尾産頂鱒のカルパッチョ

初夏～初秋那須の恵みde香食彩菜

初夏～初秋　
那須の恵みde香食彩菜
- ビーツとじゃが芋のピュレ
- オクラのスパイス焼き
- トマトコンフィ
- 栃木県産鮎の米粉揚げ
- 那須野ヶ原牛　ビーフジャーキー
いちや名物バーニャカウダ　
～畑の風景～
足尾産頂鱒のカルパッチョ
和牛・那須三元豚と地場産野菜のしゃぶしゃぶ
じゃがバターコーン
シェフからの贈りもの
うどん
水菓子

※写真は2名様盛りのイメージとなります。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。

ビストロジャポネ

ビストロジャポネコース料理

地場産野菜と足尾産頂鱒の蒸し焼き

仔羊とラタトゥイユ

縞鯵のカルパッチョ

初夏～初秋　
那須の恵みde香食彩菜
- ビーツとじゃが芋のピュレ
- オクラのスパイス焼き
- トマトコンフィ
- 栃木県産鮎の米粉揚げ
- 那須野ヶ原牛　ビーフジャーキー
いちや名物バーニャカウダ　
～畑の風景～
縞鯵のカルパッチョ
地場産野菜と足尾産頂鱒の蒸し焼き
仔羊とラタトゥイユ
大田原産ウォッシュチーズと野菜のメリメロ
じゃがバターコーン
スティック“ONIGIRI”
水菓子

※写真は2名様盛りのイメージとなります。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。