今月の献立 – 【公式】那須いちやホテル

今月の献立

季節野菜のしゃぶしゃぶ

季節野菜のしゃぶしゃぶコース料理

いちや名物バーニャカウダ～畑の風景～

プレミアム八汐鱒のカルパッチョ

季節の前菜盛り合わせ

季節の前菜盛り合わせ
- 那須鶏の炙り
- 豆せん餅
- ヤシオマスのテリーヌ
- ホワイトアスパラ　トリュフ風味
- パスタ　ファルファーレ
いちや名物バーニャカウダ　
～畑の風景～
プレミアム八汐鱒のカルパッチョ
和牛・那須三元豚と地場産野菜のしゃぶしゃぶ
焼き筍　木の芽味噌
シェフからの贈りもの
うどん
水菓子

※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。

ビストロジャポネ

ビストロジャポネコース料理

初鰹のカルパッチョ

地場産野菜と日光産頂鱒の蒸し焼き

那須野ヶ原牛のア・ポワン　ジャーキーと燻製塩

季節の前菜盛り合わせ
- 那須鶏の炙り
- 豆せん餅
- ヤシオマスのテリーヌ
- ホワイトアスパラ　トリュフ風味
- パスタ　ファルファーレ
いちや名物バーニャカウダ　
～畑の風景～
初鰹のカルパッチョ
地場産野菜と日光産頂鱒の蒸し焼き
那須野ヶ原牛のア・ポワン　ジャーキーと燻製塩
葉野菜と那須産黄金ゆば
焼き筍　木の芽味噌
茶そば
水菓子

※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況などによってメニュー内容が変更になる場合がございます。